Кулинарный мастер-класс «Яблочно - черничная шарлотка»

      Осенняя пора – это время, когда хозяйки радуют своих домашних всевозможными вкусняшками: вареньем, компотами, соленьями, и конечно, вкусными пирогами с яблоками, капустой, картошкой.

      Каждый ребёнок любит вкусные мучные изделия - пирожки, булочки, тортики и другую сладкую выпечку. А приготовление своими руками пирога является захватывающим форматом торжества. Это ещё отличная возможность занять детей на несколько часов, представив им возможность проявить себя и почувствовать себя взрослыми.

         Воспитанники школьной группы ГКУСО РМ «Ельниковский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних» в один из каникулярных дней с большим интересом занялись изготовлением осеннего пирога — шарлотки. Существует множество рецептов шарлотки. У каждой шарлотки свой вкус и начинка: яблоки, груши, клубника, шоколадные и ванильные. Ребята выбрали рецепт яблочно-черничной шарлотки и охотно принялись за работу. Под внимательным руководством воспитателя нарезали яблоки на кусочки. Соблюдая технику безопасности, в процессе приготовления теста аккуратно смешивали необходимые продукты блендером. Пирог получился вкусный и аппетитный. Ребята не только полакомились пирогом, но и делились личным опытом приготовления семейных пирогов, изъявили желание приготовления данного пирога дома всей семьёй.