Хрустящий хворост своими руками
Уметь готовить - значит быть увереннее в себе!
В рамках реализации программы кулинарного кружка «Поделись рецептом» в отделении дневного пребывания прошёл мастер‑класс по приготовлению хвороста. Мужчины попробовали себя в роли кондитеров - и всё получилось!
Для них это больше, чем просто десерт: это повод поверить в свои силы и порадоваться результату. Под руководством специалиста по социальной работе участники прошли все этапы: от замеса теста до красивой подачи.
В процессе было много живого общения. Самый приятный момент - дегустация. Повара‑участники с гордостью угощали друзей.
Такие занятия помогают не только освоить полезные бытовые навыки, но и почувствовать себя нужными, а ещё - просто радоваться творчеству и общению.