Экскурсия на Ельниковский хлебозавод воспитанников ГКУСО РМ «Ельниковский СРЦН»

Пословица гласит « Хлеб - всему голова». Хлеб – один из самых необходимых продуктов питания, который является важной частью завтраков, обедов и ужинов. Но, чтобы хлеб всегда был на нашем столе и днем и ночью, работают люди разных профессий. И одна из которых – пекарь. Воспитанники ГКУСО РМ « Ельниковский СРЦН» 7августа побывали с экскурсией на Ельниковском хлебозаводе. Детям рассказали о том , как впервые в истории человечества появился хлеб. Показали полный процесс приготовления хлебных изделий. Процесс полуавтоматический, т.е. закладка ингредиентов и вынимание хлеба из печи производится вручную ( из печей пекарь вынимает хлеб настоящим ухватом). Александр Дорошенко попробовал сам вынуть хлеб ухватом из печи. А замес теста - автоматический процесс, производится большой машиной. В конце экскурсии детей угостили свежим, вкусным и ароматным хлебом. В благодарность за замечательную экскурсию, воспитанники рассказали сотрудникам хлебозавода стихи и пословицы о хлебе. Побывав на хлебозаводе и увидев, как изготавливают хлеб. Дети стали относиться к этому продукту особенно с уважением. Ведь процесс производства хлеба очень нелегкий и трудоемкий. Воспитанники остались очень довольные этой экскурсией. Они много узнали о людях и увидели тех, кто выпекают хлеб.