Заготовки для кухни

25.09.2025г. в ГБСУ СОН РМ " Ковылкинском доме – интернате для престарелых и инвалидов» культорганизатор Чеколаева Светлана Петровна совместно с получателями социальных услуг на своем огороде выкопали морковь.
Морковь у нас позднеспелых сортов. Собирать урожай можно во второй половине сентября месяца.
Морковь – растение универсальное, в нём полезно всё и вершки и корешки. В буфетной комнате наши мужчины натёрли наш урожай моркови на терке и отдали всё в столовую на кухню, для приготовления первых и вторых блюд.