Как здорово учиться готовить

11 мая в рамках реализации проекта «Открытые возможности. Дети», получившего гранд Фонда президентских грантов, воспитанники реабилитационного центра «Солнышко» стали участниками мастер – класса по приготовлению королевской ватрушки и чая с сахаром и лимоном.

Королевская ватрушка мало напоминает обыкновенную ватрушку. Ватрушка – это открытая булочка с начинкой, а королевская ватрушка – рецепт, который позволяет приготовить подобие пирога или запеканки.

Педагоги-технологи Саранского политехнического техникума (Рузаевское отделение) В.П.Кечемайкина и Л.А.Савельева подробно объяснили ребятам процесс приготовления блюда и они приступили к работе. Воспитанники сами замешивали тесто, готовили начинку – натирали масло, смешивали с сахаром и творогом.

Готовить всем вместе было очень интересно. А как здорово есть вкусную, дымящуюся ватрушку с ароматным чаем с лимоном и вести задушевные беседы.

Материал подготовили воспитатели Шаменева Т.Е., Наркаева О.Г.

Контактный тел. 8 (83451) 6-04-89