Тарталетки с курицей

14 марта воспитанники реабилитационного центра «Солнышко» приняли участие в мастер-классе по приготовлению тарталеток из слоёного теста, где начинкой были курица, томаты и тертый сыр. Воспитанники ознакомились с последовательностью кулинарного процесса, учились тонко раскатывать тесто, аккуратно заполнять формы тестом, а затем начинкой.

Процесс работы с тестом очень увлекательный, развивает не только кулинарные навыки и умения, но и фантазию, оригинальное мышление и творческие способности. Уверены, что приобретенные на мастер-классе кулинарные навыки и умения непременно пригодятся детям во взрослой самостоятельной жизни.

Материал подготовили воспитатели Борисова И.С., Земскова Г.Н.