Как мы лепили вареники

19 января в ГКУСО РМ «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Солнышко» в рамках реализации проекта Фонда Президентских грантов «Открытые возможности. Дети» прошли мастер-классы по приготовлению вареников с творогом и сладкого молочного соуса.

В рамках реализации проекта Фонда Президентских грантов «Открытые возможности. Дети» состоялись мастер-классы по приготовлению вареников с творогом и молочного соуса. Перед началом работы педагоги-технологи Лариса Абрамова и Вера Кечемайкина напомнили ребятам правила безопасной работы на кухне, а затем познакомили с рецептами приготовления блюд.

Первое, чему научились дети, это как правильно замешивать тесто и как из него лепить вареники, но лепить не просто, а разными способами, чтобы они были красивыми и вкусными. Воспитанники узнали маленькие кулинарные секреты по приготовлению и варке вареников. Детям очень понравилось работать с тестом, по-разному защипывать вареники, а самое главное их есть и получать от этого великое удовольствие.

Благодаря таким кулинарным мастер-классам ребята получают навыки, столь необходимые каждому из них в дальнейшей жизни.

Материал подготовили воспитатели: Рагимова Т.Р., Антонова О.Е.

Тел. 8 (83451) 6-04-89