Поздравляем, готовим, поем, вместе весело живем

05.10.2022г. в ГБСУ СОССЗН РМ «Ковылкинском доме – интернате для престарелых и инвалидов» Культорганизатор Чеколаева Светлана Петровна совместно с получателями социальных услуг провели праздник, посвященный капустному урожаю "Корзина урожая". Капуста белокочанная обладает многими полезными свойствами. Этот уникальный продукт способен поддерживать иммунитет долгое время. Содержание в капусте аскорбиновой кислоты защищает от злокачественной образований в организме. Ежегодно в разных точках земного шара проходят фестивали и праздники посвященные капустным урожаям, кулинарным соревнованиям по приготовления блюд из капусты. Вот и мы провели кулинарное соревнование между мужчинами и женщинами по приготовлению салатов, главным ингредиентом – капуста. Участники соревнования должны были приготовить 2 вида салатов. Мужской – капуста, морковь, репчатый лук, петрушка, укроп, вареное яйцо, черный перец, соль и майонез. Женский - капуста, морковь, яблоко, репчатый лук, соль и растительное масло. Все рецепты простые в приготовлении и продукты все доступны, со своего огорода, сами вырастили. Готовили салаты участники соревнования быстро, а главное вкусно. Это оценили все получатели социальных услуг в доме – интернате. Осень запасаемся витаминами. А приз – чаепитие с зефиром для всех. А во второй половине дня поздравляли с Днем рождения Самойлову Лидию Ивановну с юбилеем – 85 лет. 85 лет это много или мало? А вы подумайте! Юбилярша наша сказала – если работали мои ножки я бы с удовольствием побежала на улицу по дорожке. Но ножки мои сидят, а глазки мои глядят, сердце мое стучит и разум мой не молчит, работает. Лидия Ивановна поблагодарила нас за поздравление, теплоту и внимание. Долгих лет жизни юбилярше.