Готовимся быть настоящими хозяйками
С целью эффективной работы по социальной реабилитации воспитанников в приюте реализуется программа «Колыбель». В рамках этой программы стали традиционными занятия в кабинете домоводства по приготовлению различных блюд. Когда проходят эти занятия, то в приюте пахнет вкусной выпечкой и от этого запаха становится уютно и празднично. На занятиях пекут пироги, жарят беляши и картошку, делают салаты, окрошку, варят борщ, заготавливают варенье и многое другое. Воспитанники учатся сервировать столы, ведут беседы и обмениваются опытом по ведению домашнего хозяйства. Секреты кулинарного искусства постигают не только девочки, с удовольствием участвуют в приготовлении еды и мальчики.
В День Матери воспитанники учились готовить пиццу. В процессе занятия дети освоили все кулинарные приемы приготовления этого блюда. Научились готовить дрожжевое тесто, познакомились с компонентным составом блюда и режимом его выпечки. Пицца - блюдо итальянской кухни, поэтому расширился кругозор знаний детей о национальных кухнях мира.
Дети были в восторге от результатов своего кулинарного творчества, с аппетитом провели беседу за чашкой ароматного чая.