Новогоднее чудо своими руками!

Новый год уже близко. Это значит, пора мечтать, загадывать желания, верить в чудеса и воплощать новогодние фантазии. Это праздник чудес и волшебства, подарков и исполнения желаний. Все любят волшебный Новый год и живут в ожидании чуда. Но чудо можно сотворить и своими руками!

15 декабря воспитанников социального приюта «Надежда» пригласили в гости сотрудники отеля «Radisson Hotel & Congress Center Saransk» на необычное мероприятие – мастер-класс по изготовлению новогодних пряников, который провела шеф-повар ресторана. Она рассказала ребятам секреты и тайны приготовления имбирного печенья: какие существуют технологии росписи пряников, объяснила, что для росписи используются специальные пищевые краски (которые можно есть без вреда для здоровья). Для украшения нужны съедобные бусинки и кондитерская посыпка. Показала на примере как нужно вырезать из теста заготовку, украсить её. А потом предложила каждому самостоятельно приготовить несколько пряников.

Ребята проявили творческую фантазию и креативность. В результате появились пряничные шедевры. Ведь создавать новогоднее печенье – это целое искусство, в котором нет предела совершенству. Закончилась встреча увлекательным чаепитием, где участники мастер-класса с достоинством оценили на вкус свое печенье.

Данное мероприятие было проведено с целью формирования у детей знания о профессии повара-кондитера.

Выражаем искреннюю благодарность коллективу отеля «Radisson Hotel & Congress Center Saransk» за подаренное новогоднее чудо!

Информацию подготовили педагоги: Волкова Н.А., Янгличева И.Х., Шипова С.Н.