Солнечные хачапури

3 ноября воспитанники реабилитационного центра «Солнышко» готовили национальное грузинское блюдо хачапури.

Пирожки для всех пеку,
Сыплю в чашку я муку.
Тесто – ух! Тесто – ох!
На столе переполох:
Расходились дрожжи –
Не удержат вожжи!
Тесто жму, тесто мну
И раскатывать начну.
Пирожков уже гора.
Угощайся, детвора!

Каждому человеку, как воздух, нужно занятие для души. Очень сложно постоянно выполнять поручения по работе и обязанности по дому. Куда приятнее делать то, что доставляет удовольствие. Поэтому практически каждый старается найти собственное призвание в жизни. Выбор просто огромный! Для будущих хозяев – кулинария. Кулинарию можно воспринимать как повседневное скучное занятие, а можно отнестись к ней как к интересному делу.

Наши воспитанники под руководством педагогов Кристины Заикиной, Татьяны Шаменевой и Ольги Наркаевой готовили национальное грузинское блюдо хачапури. Все ребята с увлечением замешивали тесто и готовили начинку. Это позволило им чувствовать себя взрослыми и ответственными. Хачапури получились очень вкусными и румяными.

Для детей процесс приготовления пищи – это настоящее удовольствие, в котором они могут проявить свой талант и фантазию. Такие занятия способствуют созданию благоприятной атмосферы, дружеской обстановке и сплоченности коллектива, а некоторым подросткам выбрать дальнейшую профессию – повар.
Завершением занятия стало чаепитие. Ребята угостили своими шедеврами сотрудников центра и воспитанников младших групп.

Материал подготовили воспитатели Заикина К.В., Шаменева Т.Е., Наркаева О.Г.

Контактный тел. 8 (83451) 6-04-89