Вот это пицца!

Пицца - суперзвезда итальянской кухни. Национальное блюдо с хрустящим тестом, сочной начинкой, расплавленным сыром и ароматным томатным соусом - воплощение вкуса к жизни и просто невероятно аппетитная здоровая еда. И конечно, это самое любимое всеми детьми блюдо.

7 июня в ГКУСО РМ «Республиканский социальный приют для детей подростков «Надежда» прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению пиццы. К вопросу приготовления пиццы девочки подошли ответственно и с большим старанием: замесили дрожжевое тесто, с нетерпением ждали, когда оно поднимется, оживет. А тем временем принялись готовить начинку для пиццы: учились нарезать колбасу и мясо ровными брусочками, тереть сыр, красиво все разложить на плоской лепешке из теста, а затем отправить этот кулинарный шедевр в духовку. А когда пицца испеклась, каждый уголок приюта наполнился душистым ароматом свежеиспеченного лакомства. В мастер-классе приняли участие взрослые воспитанницы приюта, а мальчикам было предложено дегустировать готовую пиццу и оценить кулинарные способности юных мастериц.

Мероприятия такого рода способствуют более успешной социализации подростков, внедрению их в современное общество, сплочению детского коллектива, делают жизнь детей интересной и разнообразной, радостной и увлекательной.

Информацию подготовили: инструктор по труду Мясникова Е.А.,

социальный педагог Кравчук Н.В.,

воспитатель Кузнецова Г.М.