Кулинарный час

7 апреля в ГКУСО РМ «Республиканский социальный приют для детей и подростков «Надежда» прошел кулинарный час, в ходе которого воспитанники приюта познакомились с технологией приготовления песочного теста и выпечкой любимого детьми кондитерского изделия «Орешки со сгущенкой». Детям такие кулинарные занятия доставляют огромное удовольствие, да и во взрослой жизни полученные знания и навык обязательно пригодятся!

На занятие ребята пришли с большим желанием, воодушевленные предстоящим процессом. Девочки, кто постарше, быстро освоили технологию приготовления данного вида теста, младшие наблюдали и учились. А когда скорлупки будущих орешков были готовы, в процесс сборки сладкой выпечки подключились и младшие воспитанники.

Вообще, процесс приготовления пищи объединяет, как ничто другое. Это и работа руками, и творчество, и точные расчеты, и красивая сервировка. Это маленький праздник для детей, который можно устраивать хоть каждый день. Ребята в ходе работы делились воспоминаниями, веселыми моментами жизни. Еда и беседы за чашкой чая вдвойне сближают, успокаивают, позволяют проявиться чувствам товарищества и взаимопомощи.

Информацию подготовили: инструктор по труду Е.А.Мясникова, воспитатель Е.В.Дьячкова