Мастер-класс по карвингу - искусству красивой нарезки овощей

Совместное приготовление еды приносит детям огромную пользу: развивает навыки, формирует характер, пробуждает интерес к здоровой пище и укрепляет семейные связи. Они чувствуют, что приносят пользу семье. Кроме того дети более охотно обедают вместе с семьей, если принимали участие в приготовлении пищи.
Под руководством опытных педагогов воспитанники центра и родители приняли участие в мастер-классе по карвингу из овощей – художественному вырезанию.
В ходе занятия дети расширили знания об овощах и об их пользе для здоровья, закрепили правила безопасного обращения с ножом, научились правильно держать и нарезать овощи. Взрослые показали детям приёмы нарезки овощей: кубиками, соломкой, кружочками (рондель), кольцами и полукольцами. У ребят получилось вырезать ажурные листья из моркови и огурца, звёздочки, розочки из редиса и другие декоративные элементы. 
Завершился мастер-класс теплым семейным ужином в уютной, почти домашней обстановке. Дети не только насладились результатами своего труда, но и получили заряд положительных эмоций, а также ценные знания, которые обязательно пригодятся им во взрослой жизни.

Материал подготовили педагог-психолог Н.В. Алферина, воспитатель Г.Н. Земскова.