Веселый винегрет

В отделении  дневного  пребывания  граждан  пожилого  возраста и  инвалидов   ГКУ «Соцзащита населения по Краснослободскому району РМ»,   прошло   кулинарное мероприятие   по приготовлению винегрета.

  Винегрет — овощной салат, который давно стал любимым блюдом во многих семьях. В русской кухне классический вариант этого салата появился в начале XX века и стал основой для множества оригинальных сочетаний. Как бы мы ни меняли сочетания, знакомый с детства вкус винегрета по-прежнему остается любимым.

     В ходе приготовления салата присутствующие узнали историю происхождения блюда и о его пользе. Участники мастер — класса разделились на три команды, каждая команда приготовила салат по своему рецепту.  Приготовленный в дружной компании за душевными разговорами  винегрет получился очень вкусным, так как во время работы все очень старались. 

    Закончился мастер - класс дегустацией приготовленного блюда. Коллективно приготовленный винегрет был с аппетитом съеден за столом.